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岐山醋粉加盟 开店醋粉酿皮技术学习

2021-04-02 发布
类     别:西安营养师培训机构
区     域:灞桥
联 系 人:依依
联系电话:18706765932
联系微信:18706765932
联系地址:西安永和新领地嘉诺餐饮五楼
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醋粉是陕西西府地区独特的传统特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦、大麦、高粱等等。残渣经过处理后,会做成一种好吃的食品--醋粉,做法和凉皮相似,但原材料大不相同,味道好,而且,营养价值是高于凉皮的。只不过由于原料难得,在西府之外的其他地区很难见到。
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