过桥米线加盟 砂锅米线做法学习 开店指导
2020-10-17 发布
过桥米线由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
想要学到正宗的云南过桥米线，西安嘉诺小吃培训机构西安嘉诺，传授正宗过桥米线技术配方，从挑选食材到熟练掌握过桥米线的核心技术，都是老师培训教学，并且由多年经验的老师帮助分析开店的一系列问题。
培训内容：三鲜过桥米线 麻辣过桥米线 酸菜过桥米线 番茄过桥米线 海鲜过桥米线
培训时间：随到随学，培训全天进行，根据学员时间来安排课程
培训周期：一般学员学习过桥米线技术 三天左右掌握核心技术，不限制学习时间学会为止
西安嘉诺过桥米线培训—课程安排：
1、米线的基本知识，米线的选择与储存方法；
2、鸡肉鲜汤的熬制，红油的制作；
3、米线底料的做法；
4、各种配菜的选用及处理；
5、传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线
想要学到正宗的云南过桥米线，西安嘉诺小吃培训机构西安嘉诺，传授正宗过桥米线技术配方，从挑选食材到熟练掌握过桥米线的核心技术，都是老师培训教学，并且由多年经验的老师帮助分析开店的一系列问题。
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2、鸡肉鲜汤的熬制，红油的制作；
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5、传统过桥米线、土鸡米线、菊花米线、鳝鱼米线、小锅米线
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