云南过桥米线技术培训 过桥米线快餐炒饭培训班
2020-11-11 发布
过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，各种肉类；辅料有豌豆尖、韭菜，葱丝、草芽丝、姜丝、豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气
学习正宗过桥米线技术就来西安嘉诺餐饮，教授正宗过桥米线技术配方，从挑选食材到熟练掌握过桥米线的核心技术，都是老师培训教学，并且由多年经验的老师帮助分析开店的一系列问题。
西安嘉诺过桥米线培训课程安排：
1、米线的基本知识，米线的选择与储存方法；
2、鸡肉鲜汤的熬制，红油的制作；
3、米线底料的做法；
4、各种配菜的选用及处理；
5、传统过桥米线、土鸡米线、土豆粉米线、鳝鱼米线、小锅米线
各种米线教学 传统过桥米线 土鸡米线、鳝鱼米线 小锅米线 三鲜过桥米线 麻辣过桥米线 酸菜过桥米线 番茄过桥米线 海鲜过桥米线
我们只教技术！教做法！教配方！教手艺！教运营！教您成功开店！教您诚信为本！为您提供创业支持，免去创业的后顾之忧！核心技术配方不保留授课，一份学费两人学，包教包会，学会为止。
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