油炸小吃做法加盟 油炸串夹馍学习
2021-04-20 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
长安
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相信一个合格的吃过都是拒绝不了油炸的诱惑吧--油炸小吃,你需要的这里都能找到,煎、炒、烹、炸、烤、涮一台车样样都搞定,烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、小吃任意搭配,组合营销,一辆小车走市场,那里人多就去!油炸小吃,你想做什么就做什么,一车搞定美食,多款车型轻松做生意。油炸小吃加盟,千元投资圆了创业梦,开小吃车,比开店更便捷,创业更快速!
培训内容
1 炸鸡原料认识及配方腌制运用;
2 炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;炸炉设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。
4 各种味型的做法。
5 各种调味粉的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、上**块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个制作工艺流程。
7 全程学员亲手制作,下料,配比。
8 实践制作,熟练制作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理
油炸小吃讲究的就是肉的口味,所以这个核心技术就是在肉的腌制上,当然还有他的香酥可口,也要注意挂糊裹面包糠的技巧,嘉诺小吃培训,各种口味的腌制无保留传授,各有多种口味调料酱料的制作方法!
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