炒面炒米粉加盟多钱 炒面学习
2021-05-08 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
未央
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炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。主要原料是面条、鸡毛菜、猪肉丝,口味是香,工艺是煮,炒。制作时红重油味浓。重油受到健康饮食的影响,大家都把油减到了很少,但是肉丝要粗,面条要粗,色泽要红,这种红不是辣椒的红,而是一种酱色的棕红,看上去就有胃口了。
培训内容
1.讲解炒面所需设备的认知和使用方法;
2.炒面所需食材及原料讲解;
3.炒面过程中时间和火候的掌握;
4.掌握炒面全套的烤制方法和技巧;
5.炒面各种酱料、配料配方的调配;
培训优势
1,炒面培训,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实训,以实制为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,炒面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践制作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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