学冰粉技术配方水果捞冰粉核心技术学习

2021-03-08 发布

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冰粉是一道有名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。相传在古时候，夏季炎热，人们在树下乘凉，树上掉落的冰粉籽打在人们脸上，遂地上满地都是，人们好奇将它手搓煮制，居然晶莹剔透，吃起来清凉解暑，口感好。而且冰粉籽含清热毒，消署热！男女老少都爱吃！学习冰粉核心技术配方就来嘉诺餐饮！
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