剪刀面做法学习 剪刀面削筋面
2020-08-08 发布
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面食简单,制作容易,但不容易烹饪。面食的做法也很讲究,一碗好的面食可以使人精力充沛,但如果面食做得很差,它的味道就不够好,心情自然也会随之变坏。所以学习如何做一碗好的面食是很重要的。
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西安嘉诺手工剪刀面培训内容:
1.和面技巧及剪刀面的手法;
2.各种调料的配比度;
3.辣椒及油的制作及油温控制;
4.成品调味及配菜的搭配;
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧。
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