西安菠菜面培训班 菠菜面手擀面特色面食学习
2020-11-24 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
雁塔
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一碗面菠菜面,新鲜菠菜汁和面,纯手工擀面。四五公分宽的面,一灶旺火能让这样的面出彩,精盐、关中辣子面、蒜末、蒜苗以滚热的菜籽油浇泼其上,滋啦一声,香气奔袭而来,再调上味精酱油香醋便成就了一碗令人垂涎的油泼菠菜裤带面。俺们老陕的话说“嘹咋咧”!学习正宗菠菜面技术就来西安嘉诺餐饮!
西安嘉诺餐饮菠菜面培训内容:
1.陕西菠菜面发展前景
2.菠菜面面条制作
3.菠菜面臊子卤技术培训
4.菠菜面调味技术培训
5.后期开店选址
6师傅上门带店,手把手指导
菠菜面以白里泛淡绿,色彩鲜亮明丽,入口细爽滑溜、柔软筋道而闻名,既容易消化,还利于消暑败火。中国人吃面的习惯由来已久,吃面不仅用于果腹,也有民俗礼仪的意义,其特点面条色泽鲜绿,滋味清香,筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃面食的不足。
学习陕西菠菜面技术就来西安嘉诺面食培训。教您如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条,装碗出成品。不限时间,学会为止。嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察,免费品尝!
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