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西安学炸鸡技术 油炸小吃培训 配方不保留

2021-02-26 发布
类     别:西安小吃店招商加盟
区     域:雁塔
联 系 人:小美
联系电话:13309209927
联系 Q Q:2818552644  
联系微信:jianuo18710961297
联系地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4楼
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各种味型,例如奥尔良风味的、肯德基风味的、及每个地方的特色风味。油炸时使用的各类不同味道的以及各调味粉的配方。全程学员亲手实践,腌制、裹粉、油炸、油温控制等时间实践。反复练习制作技术,独立完成产品的制作;进行实践,熟练流程。炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。店面经营的选址原则、装修布局风格。 
1、油炸小吃食品所需原材料的认识采购技巧; 
2、出水蔬菜的油炸小吃技术; 
3、肉的淹制,油温控制,秘制撒料的调配,以上小吃的炸法技巧学习安排等 
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