腊汁肉夹馍学习多钱 肉夹馍菜夹馍做法加盟
2021-04-07 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
莲湖
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腊汁肉夹馍,源于古城西安出名小吃,有中式汉堡美誉。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。
在做腊汁肉夹馍的时候还有一个讲究,那就是只能肉等馍,决不能馍等肉。吃肉夹馍的时候腊汁肉中的腊汁就全部浸入馍瓤之中,馍瓤含腊汁为饱和状并有少量的腊汁从焦酥的馍皮开口处溢出。吃腊汁肉夹馍要趁热,一口咬下,腊汁肉夹馍的馍皮的酥,馍瓤的软,肉的香,汁的淳全在不言之中!
培训课程:
腊汁肉夹馍的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
腊汁肉夹馍所需原料羊肉的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
腊汁肉夹馍所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
腊汁肉夹馍方法与技巧。
腊汁肉夹馍制作全过程及制作技巧传授
学员实践腊汁肉夹馍的制作及管理流程及制作注意事项。
复习制作技术,独立完成产品的制作。
反复实践制作,熟练制作流程。
我们承诺
1.学习时间不限
2.师傅手把手教学
3.提供长达三年的技术更新支持
4.售后保障
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