煎饼卷面筋配方学习 煎饼卷面筋网红小吃加盟
2021-04-11 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
长安
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烤面筋大家都是吃过的,但是煎饼卷面筋吃过的人一定不多,煎饼卷面筋汇聚了煎饼,面筋的多样吃法,薄薄的一层煎饼,烤好的面筋再刷上一层酱料,撒上果仁用煎饼卷起来很是美味,也是2020年流行的一款小吃。西安嘉诺小吃培训煎饼卷面筋真技术真配方教学,欢迎大家前来实地考察了解煎饼卷面筋技术,了解更多热门网红小吃项目。
卖煎饼卷面筋,只需要不大的一个车车,上面还可以兼顾经营着烤牛肉、鱼豆腐、肉丸等销售,煎饼卷面筋大概就在2.5-4元不等的样子,做法是先烤一个面筋,然后把一张死面煎饼放在火上稍微撩一下,夹入烤好的面筋,然后刷酱,辣椒,花生碎 ,卷一卷,包个纸好啦,听起来很简单吧。
培训内容:
1、所用工具的介绍
2、原料的采购信息
3、面筋食品的初加工成形
4、煎饼卷面筋的工艺流程
5、烤面筋撒粉料的使用
6、煎饼卷面筋各味汁的调制
7、煎饼卷面筋的成品制作
培训优势
1、老师全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实训为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员学会全套技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
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