街边炒面技术培训 炒面炒饼配方加盟
2021-04-13 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
莲湖
联 系 人:小美
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炒粉炒面经济实惠,美味可口,可堂吃,可外卖,中晚餐、夜市都流行,氛好,生意好。炒米粉、炒河粉、炒面等铁板培训,下班后饿了,或者逛街到美食街,速度好快,一 下子就一份,口味很好,价格又便宜,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家炒米饭、炒河粉、炒面店,不会做,没有经验,嘉诺培训所有炒米粉、炒河粉、炒面等技术,经营经验,配方公开,口味免费品尝,实际制作培训,学会为止,开店成功为止。
培训内容
1、讲解炒面所需设备的认知和使用方法
2、炒面所需食材及原料讲解
3、炒面过程中时间和火候的掌握
4、掌握炒面全套的烤制方法和技巧
5、炒面各种酱料、配料配方的调配
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践制作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己制作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透制作流程。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
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