冒菜加盟 学冒菜麻辣烫做法 开店指导
2021-08-22 发布
类 别:
西安餐饮店招商加盟 区 域:
西安周边
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嘉诺餐饮培训班,学习正宗川味小吃做法,川籍师傅手把手教学,核心配方数字化教学,确保口味配方更放心,冒菜麻辣香锅去哪里学?西安嘉诺川味小吃培训班。
冒菜是道以肉美、豆制品蔬菜、菌菇类作为主要材料制作而成的美食,具有四川特色。它味道鲜美,口味分为辣和不辣两种。喜欢吃辣和不吃辣的吃货们可以任意选择,吃荤吃素,也能够按照个人口味随意变化。学习冒菜香锅技术就来西安嘉诺,专人专项教学,三年售后,保障学员利益,确保后期开店经营有保障。不仅如此提供创业支持,免去创业的后顾之忧!
冒菜经营的优势:
1、可以与麻辣香锅一起经营,荤素丸子等可以混搭,受欢迎
2、设备简单,出餐快,可做菜品搭配米饭也可做主食专门食用
3、可以独立开店经营,美食城、食堂档口、学校等都是不错的经营位置
西安冒菜培训流程:
1、红油辣椒的调配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料(各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制
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