西安果仁烤面筋培训 街边小吃烤面筋短期学习
2021-04-09 发布
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雁塔
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烤面筋技术培训加盟,学烤面筋制作,从面筋教起,整套的技术,酱料配方辣椒油炒制全部无保留交给学员,一份学费两人学烤面筋小吃技术。烤面筋手工辣条,冷锅串串加盟,红花巷品牌加盟,整店输出。
面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工制作 ,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……
西安烤面筋培训内容
香辣味,麻辣味,特鲜辣,孜然味等
1.原材料,设备的选择,采购。
2.面筋的制作。
3.各式酱料的制作。
4.烤面筋温度的掌控
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烤面筋是近两年风靡大街小巷的新宠小吃,一台烤架,一把刷子,一个人就能红红火火做起来的生意,无论男女老少都爱吃,其外香辣酥脆,内里软糯弹牙,一口下去即可满足味蕾。
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